步骤 1

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红椒和青椒切成圈

步骤 2

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五花肉切薄片,用生抽与料酒腌制20分钟

步骤 3

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鲜百合浸泡洗干净

步骤 4

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沸水中捞出去除生腥味,浸泡直饮水,保持鲜百合外观吸引眼球

步骤 5

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黑木耳浸泡2小时后再洗干净,沸水中煮3分钟捞出,浸泡直饮水,保持黑木耳的脆度!

步骤 6

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油爆五花肉,加入料酒防止肉肉熟的不够透彻

步骤 7

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加青椒红椒入锅翻炒

步骤 8

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加入鲜百合和黑木耳,,调上生抽翻炒均匀即可上桌美食

步骤 9

新鲜百合炒五花肉的做法 扩展

主料兰州百合6头猪肉100g辅料油适量盐适量生抽3滴鸡粉1小勺白胡椒粉1小勺


步骤


百合炒肉的做法步骤11.准备材料。百合洗净后掰开,猪肉切片。


百合炒肉的做法步骤22.起油锅,烧热后放入肉片


百合炒肉的做法步骤33.煸炒至肉片卷边,变透明,微微焦黄色。


百合炒肉的做法步骤44.倒入百合,大火翻炒1分钟,调味即可。


百合炒肉的做法步骤55.装盘